Khi tham gia bóng đá – môn thể thao đòi hỏi phải tiêu hao năng lượng cao việc chuẩn bị về mặt dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Để đảm bảo cơ thể luôn tràn đầy năng lượng và đạt phong độ tốt nhất trong suốt trận đấu anh em cần chú ý đến việc lựa chọn thực phẩm phù hợp trước khi thi đấu. Hãy cùng 88Clb tìm hiểu nên ăn gì trước khi đá bóng và những điều cần lưu ý để có đủ chất dinh dưỡng.
Tại sao mọi người cần chú ý đến dinh dưỡng trước khi đá bóng?
Bóng đá không chỉ là môn thể thao cần kỹ năng mà còn yêu cầu về sức bền và năng lượng. Việc cung cấp đủ dinh dưỡng trước khi thi đấu không chỉ giúp cầu thủ có đủ năng lượng để duy trì suốt trận, mà còn tăng khả năng hồi phục sau khi vận động cường độ cao.
Theo các chuyên gia lượng calo hàng ngày của cầu thủ bóng đá nên được phân bổ như sau: khoảng 50-60% từ carbohydrate, 10-15% từ protein và 25-30% từ chất béo. Đây là công thức giúp tối ưu hóa năng lượng trong các hoạt động thể chất mạnh như bóng đá.
Thời điểm ăn uống trước khi thi đấu cũng rất quan trọng anh em nên ăn khoảng 1-3 giờ trước khi ra sân để cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa và chuyển hóa thành năng lượng. Nếu ăn quá gần giờ thi đấu, anh em có thể cảm thấy đầy bụng, làm giảm hiệu suất. Tuy nhiên, nếu ăn quá xa thời điểm thi đấu cơ thể có thể không có đủ năng lượng.
Vậy nên tránh ăn gì trước khi đá bóng? Trước khi đá bóng nên tránh ăn những thực phẩm chứa quá nhiều nước như các loại mỳ hay phở, trước khi đá bóng. Chúng có thể gây đầy bụng và khiến anh em cảm thấy khó chịu khi di chuyển. Nếu không thể ăn uống đủ từ trước, anh em có thể bổ sung năng lượng nhanh chóng bằng cách sử dụng các loại thực phẩm bổ sung như sữa chứa đầy đủ protein và carbohydrate.
Cùng tìm hiểu nên ăn gì trước khi đá bóng để đủ chất dinh dưỡng?
Trong mỗi trận bóng kéo dài 90 phút các cầu thủ phải liên tục vận động và tiêu hao lượng lớn năng lượng. Nếu không bổ sung đầy đủ trước khi ra sân cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, dẫn đến giảm phong độ thi đấu. Vậy nên ăn gì trước khi đá bóng để đảm bảo sức bền và thể lực?
Trước hết, nên ưu tiên các thực phẩm giúp duy trì sự hydrat hóa như nước, trái cây, và rau xanh để hỗ trợ cơ bắp hoạt động mạnh. Bên cạnh đó, thực phẩm giàu protein cũng cần thiết để hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau các buổi tập luyện cường độ cao.
Thực phẩm giàu carbohydrate
Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể đặc biệt quan trọng đối với các cầu thủ. Khi tiêu thụ, carbohydrate chuyển hóa thành glucose, cung cấp năng lượng cần thiết để duy trì sự nhanh nhẹn, tỉnh táo và giảm thiểu mệt mỏi trên sân.
Vậy anh em nên ăn gì trước khi đá bóng? Đó là các thực phẩm giàu carbohydrate gồm: hạt diêm mạch, yến mạch, chuối, khoai lang, cam, táo, bưởi, củ dền, việt quất,… Đây là những loại thực phẩm lý tưởng giúp duy trì mức năng lượng ổn định và hạn chế nguy cơ chấn thương trong quá trình thi đấu.
Nên ăn gì trước khi đá bóng? Chuối là một ví dụ điển hình nhiều người lo ngại về tính axit của chuối nhưng thực tế, chuối rất giàu kali và có lợi cho hệ tim mạch, cơ bắp, và xương khớp. Chính vì thế, ăn chuối trước khi đá bóng không chỉ giúp tăng cường năng lượng mà còn giảm nguy cơ co thắt cơ bắp.
Thực phẩm giàu chất khoáng
Nên ăn gì trước khi đá bóng? Nhóm thực phẩm giàu khoáng chất giúp cân bằng nước và khoáng trong cơ thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát áp lực máu và sự co giãn của mạch máu. Đặc biệt cần thiết khi cơ thể phải vận động mạnh trên sân cỏ.
Một số loại thực phẩm giàu khoáng chất gồm: trai, hến, cải xoong, bông cải xanh, thịt bò, thịt gà, nội tạng, trứng, bơ, sữa chua, phô mai, ca cao,… Những thực phẩm này không chỉ hỗ trợ cân bằng nước trong cơ thể mà còn giúp các cơ bắp hoạt động tốt hơn, giảm thiểu nguy cơ chuột rút và mệt mỏi.
Thực phẩm giàu protein
Protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phục hồi cơ bắp, đặc biệt sau những buổi tập luyện hoặc trận đấu căng thẳng. Khi cơ bắp hoạt động chúng trải qua quá trình hư tổn và tái tạo, và protein chính là nguyên liệu hỗ trợ cho quá trình này. Bổ sung đủ protein sẽ giúp cơ bắp khỏe mạnh và giảm thiểu chấn thương sau trận đấu.
Vậy anh em nên ăn gì trước khi đá bóng? Một số thực phẩm giàu protein mà cầu thủ nên tiêu thụ gồm: trứng, ức gà, hạnh nhân, phô mai, sữa, sữa chua, thịt bò, cá ngừ, yến mạch, diêm mạch, đậu lăng, bánh mì, tôm, hạt bí ngô,… Đây là những lựa chọn lý tưởng giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng và tăng cường hiệu suất thi đấu.
Thực phẩm nhẹ dễ tiêu
Những thực phẩm dễ tiêu hóa là lựa chọn hoàn hảo cho các cầu thủ trước khi ra sân. Chúng không chỉ giúp giảm nguy cơ chuột rút cơ bắp mà còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn, tránh tình trạng đầy bụng hoặc khó chịu trong suốt trận đấu.
Vậy anh em nên ăn gì trước khi đá bóng? Anh em nên ăn một số thực phẩm nhẹ và dễ tiêu hóa bao gồm: gạo lứt cùng nước ép cam, sữa chua, nước ép mâm xôi, bơ, đu đủ, nước chanh, khoai lang, chuối, hạt chia, táo,… Những loại thực phẩm này vừa giàu dinh dưỡng vừa không gây áp lực lên hệ tiêu hóa, giúp các cầu thủ tập trung vào trận đấu mà không phải lo lắng về vấn đề dạ dày.
Kết luận
Việc chuẩn bị dinh dưỡng trước khi chơi bóng đá là yếu tố không thể bỏ qua nếu anh em muốn duy trì hiệu suất và sức bền suốt trận đấu. Chọn thực phẩm giàu năng lượng dễ tiêu hóa, bổ sung đủ nước và tránh những thực phẩm có hại sẽ giúp anh em có được thể lực tốt nhất khi ra sân. Hy vọng qua bài viết anh em đã biết nên ăn gì trước khi đá bóng để hỗ trợ trong trận đấu và giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng sau mỗi trận đấu.